Quem é fã de uma boa
pizza vai amar essa dica. No microondas, a fatia costuma ficar com uma massa
mole e um recheio borrachudo com partes frias; já no forno ou frigideira, o
resultado geralmente é uma pizza com recheio quente e uma crosta completamente
queimada. Basicamente, é sempre uma derrota. Felizmente, parece que podem ter
encontrado o método perfeito para requentar sua pizza e deixá-la com gosto e
consistência de como se tivessem acabado de sair do forno.
Tudo o que você
precisa fazer, é pegar uma frigideira e seguir os seguintes passos:
– Coloque a pizza na
frigideira a fogo médio-baixo;
– Quando a crosta da
pizza começar a ficar crocante novamente, adicione duas gotas de água na
frigideira e diminua a temperatura para fogo baixo;
– Coloque uma tampa
sobre a frigideira, deixando a pizza cozinhar no vapor por um minuto;
-Retire a pizza da
frigideira e sirva-a.
Agora temos um jeito
quase tão fácil e muito mais eficiente de esquentar uma fatia como seria com um
microondas.
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